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冷冻干燥机有什么用处

发布时间:2017-09-26 15:36 | 编辑:冷冻干燥机 | 来源:www. | 42 次浏览
冷冻式干燥机运用了物理原理,将压缩空气中的水分冷冻至露点以下,使之从空气中析出的空气干燥机。受限于水的冰点温度,理论上来说它的露点温度可接近于0度,实际情况,好的冷冻干燥机露点温度一般在5度左右。冷冻干燥机的用途:一、在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性装。由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。二、由于干燥在真空下进行,氧气...

冷冻式干燥机运用了物理原理,将压缩空气中的水分冷冻至露点以下,使之从空气中析出的空气干燥机。受限于水的冰点温度,理论上来说它的露点温度可接近于0度,实际情况,好的冷冻干燥机露点温度一般在5度左右。

冷冻干燥机的用途:

一、在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性装。由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。

二、由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。

三、干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质。

四、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。

五、冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。

六、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,药品和食品干燥。


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